A carqueja, além de ser uma planta ideal para jardins, possui variadas propriedades medicinais, como: o combate a diabetes, anemia, inflamações das vias urinárias e rins, ainda age sobre o fígado e o intestino, além de ter efeito diurético que elimina toxinas do organismo.
Como administrar:
Em 1 litro de água, ferva 20 g da erva por 20 minutos. Tome 4 xícaras por dia.

Um excelente remédio caseiro para queimaduras é a casca da banana, que alivia a dor e evita a formação de bolhas.

Coloque sobre a queimadura a parte interna da casca da banana, de qualquer espécie. Substitua a casca, se necessário, de 2 em 2 horas.

Lembrando que somente pequenas queimaduras (de primeiro e segundo graus) podem ser tratadas em casa. Assim que houver queimadura, esfrie o local com água fria. Se a queimadura for com líquidos quentes e molharem a roupa, retire-as imediatamente para que o calor não continue queimando a pele. Não fure as bolhas, porque aquele líquido que contêm ajuda a recuperação da pele. Só aplique remédios caseiros em queimaduras de primeiro grau ou de segundo grau se as bolhas não estiverem estouradas, para evitar infecções. Não use pasta de dente ou outros materiais. As queimaduras de terceiro grau devem ter tratadas por médicos.

Ingredientes:

5 bananas;
4 ovos;
2 xícaras de chá de farinha de rosca;
2 colheres de sopa de farinha de trigo;
3 colheres de sopa de margarina light;
2 xícaras de chá de adoçante culinário;
1 colher de sobremesa de fermento em pó;
1/3 xícara de leite desnatado.

Bater tudo no liquidificador por 5 minutos. Untar a assadeira com margarina light e polvilhar com açúcar e canela. Espalhe rodelas de banana e despeje a massa.
Assar por aproximadamente  45 minutos

Em dias muito quentes e abafados, as pessoas procuram aliviar a sensação de calor com roupas leves, banhos, bebidas geladas… Mas você já parou para pensar como se sentem os cães nesses dias? Recobertos pela pelagem, seria como se você estivesse vestindo um casaco de inverno em pleno verão! Por esse motivo, devemos tomar alguns cuidados com nossos animais durante as épocas quentes.

Cães e gatos, além da pelagem, que piora a sensação de calor, não possuem glândulas de suor, ou seja, eles não suam como as pessoas. O mecanismo da sudorese faz com que a temperatura do organismo diminua. Sem esse recurso, os animais ficam de boca aberta no calor, ofegando, isto é, fazendo com que o ar frio entre e resfrie seu corpo. Quanto mais ofegantes estão, mais calor estão sentindo.

Com essas ‘desvantagens’, dá para concluir que os animais podem passar maus momentos com o calor extremo. As raças de cães muito peludas e adaptadas a invernos rigorosos sofrem ainda mais, pois além da pelagem e a falta de glândulas de suor, possuem uma camada de gordura sob a pele, para protegê-los do frio.

Para garantir o bem-estar dos animais no verão, passamos algumas dicas:

• Deixe água fresca e, se possível, resfriada (não gelada), no bebedouro do cão. Vá trocando durante o dia. Alguns cachorros costumam bater as patas dentro do recipiente de água para se molharem quando está calor. Não há problemas nisso, mas observe sempre para que o cão não fique sem água.
• Não passeie com o animal nos horários quentes do dia. Além do calor, ele pode queimar as patas no piso. Leve-o para a rua em momentos mais frescos (início e final da tarde) e ande em lugares sombreados.
• JAMAIS deixe o cão preso dentro do carro, mesmo se os vidros ficarem semi-abertos. O animal pode superaquecer e passar mal.
• Não use focinheiras fechadas para passear com o cachorro. Se tiver que utilizá-las, opte por modelos arejados que permitam que o cão fique com a boca aberta em seu interior.
• Se a raça de seu cão permite a tosa, diminua bastante a pelagem dele durante o verão. Nessa hora é mais importante o bem-estar de seu animal do que a beleza.
• Quem mora em regiões quentes nunca deve optar por raças adaptadas ao inverno (Husky siberiano, Malamute do alaska, Bernese, etc..). Mas se já fez essa escolha, seu cão pode necessitar de ar-condicionado ou ventilador no verão para suportar o calor, caso esteja extremamente ofegante. Aqui não se trata de “cuidar de bicho como gente” e sim adequar a temperatura ambiente àquela que o animal possa suportar.
• Observe que o local onde o cachorro fica tenha sempre uma parte sombreada durante o dia, independente da casinha de cachorro. Esta é um local extremamente quente para o cão ficar sob o sol.
• Atenção especial para cães que adoram a água, como os labradores. Eles podem entrar em piscinas para se refrescarem e não conseguirem sair depois, o que causa afogamento.
• Se o seu cão estiver extremamente ofegante num dia quente, dê um banho frio para diminuir sua temperatura. Ou molhe seu corpo para refrescá-lo.
• No caso das aves, deixe uma vasilha rasa com água, para que o pássaro possa tomar banho e se refrescar. A gaiola deve ficar sempre à sombra.
• Pequenos roedores como hamsters podem sentir muito calor no verão. Deixe a gaiola num local fresco, sombreado e arejado durante o dia.
• Os sinais que nos mostram que o animal está com muito calor são bem fáceis de observar: boca aberta e respiração ofegante, deitar-se em locais com piso frio com as patas traseiras abertas, beber muita água (nos dias quentes) e procurar sempre a sombra. Garanta que o verão seja uma época agradável para o seu melhor amigo.

Várias pesquisas já denunciaram o alto teor de agrotóxicos em frutas e legumes. O aditivo usado nas lavouras contamina os alimentos e pode ser o responsável pelo desenvolvimento de diversos tipos de doenças.

Mas, se parar de comer estes alimentos não é a solução, o jeito é tentar diminuir a ação destes resíduos. Prefira alimentos certificados como, por exemplo, os orgânicos, e por alimentos da época, que a princípio necessitam de uma carga menor de agrotóxicos para serem produzidos. Fora da estação adequada é quase certo que uma fruta, verdura ou legume tenha recebido cargas maiores de agrotóxicos. A orientação é procurar fornecimento de produtos com a origem identificada, pois isto aumenta o comprometimento dos produtores em relação à qualidade dos alimentos, com a adoção de boas práticas agrícolas. Além disso, você pode adotar algumas medidas:

• Lave bem as frutas e verduras em água corrente durante pelo menos 1 minuto ou coloque-as numa solução de água (1 litro) com um pouco de vinagre (4 colheres), durante 20 minutos;
• Evite comer a casca de alimentos que tenham uma camada de cera. Ela é usada para que eles não percam a umidade e pode estar contaminada de fungicidas e bactericidas;
• Escolha as frutas e verduras da época, pois elas contém menos defensivos e hormônios;
• Evite comprar legumes ou frutas muito grandes, pois eles podem ser resultado de estimulantes artificiais;
• Prefira os produtos nacionais. Legumes e frutas que são trazidos de outros países ou estados podem estar sendo armazenados há muito tempo;
• Retire folhas externas das verduras,  que concentram mais agrotóxicos.
• Lembre-se: muitos agrotóxicos são “sistêmicos”, ou seja, quando aplicados nas plantas, circulam através da seiva por todos os tecidos. Descascar e lavar frutas não garante a eliminação total dos resíduos de agrotóxicos.
• Quando houver qualquer suspeita de intoxicação após a ingestão de hortifrutigranjeiros, como dores de cabeça, vômito ou diarréia, denunciar à Secretaria da Saúde/Vigilância Sanitária mais próxima. Se não forem tomadas medidas, procure o Ministério Público ou os órgãos de Defesa do Consumidor.